Метровый Наполеон: в новосибирской колонии испекли торт весом 101 килограмм

В исправительной колонии №14 Новосибирской области поставили необычный кулинарный рекорд: участники местного кружка испекли гигантский торт весом 101 килограмм к Дню работника УИС. Кондитерское изделие стало самым тяжелым за всю историю существования учреждения.

К созданию масштабного десерта осужденные подошли профессионально. Процесс был разделен на несколько этапов: от детального изучения рецептуры и расчета пропорций до сложной выпечки и финального декорирования. Работа над проектом позволила участникам не только проявить творческие способности, но и на практике отточить навыки кондитерского искусства.

Длина готового торта превысила один метр. Как отметил заместитель начальника учреждения Евгений Исаков, каждый этап приготовления был тщательно спланирован, что и позволило добиться столь впечатляющего результата. Рекорд официально зафиксировали в специальной книге рекордов подразделения как самое массивное кондитерское изделие, когда-либо созданное в стенах колонии.

Подобная кружковая работа помогает осужденным осваивать новые профессии и развивать таланты, которые могут пригодиться им после освобождения, отмечает пресс-служба ГУФСИН по Новосибирской области.

12 марта отмечается праздник День работника уголовно-исполнительной системы (УИС). Эта дата связана с тем, что 12 марта 1879 года император Александр II издал Указ о создании тюремного департамента, что положило начало формированию единой государственной системы исполнения наказаний в Российском государстве.