Продуктовая корзина новосибирца стала стоить 7746 рублей 42 копейки в январе-2026 года. По сравнению с декабрем-2025 минимальный набор продуктов подорожал на 2,4%. Больше всего в начале года выросли в цене овощи. Так, огурцы и томаты в Новосибирске стоят дороже бананов, апельсинов и лимонов.

Свежие грибы, груши и огурцы стали лидерами среди самых дорогих овощей в январе-205 на прилавках новосибирцев. По данным Новосибирскстата, за килограмм грибов просят в среднем 519 рублей, кило огурцов стоит 283 рубля, помидоры чуть выше 255 рублей. Подорожал и борщевой набор овощей – свекла стоит 43 рубля, картошка, капуста и морковки в пределах 41 рубля за кило.

Из всего набора овощей подешевели только свежие перцы и цитрусовые, а также замороженные овощи и ягоды.
Лидеры сезонного подорожания – огурцы. По сравнению с январем прошлого года они подорожали почти на 35%. Томаты прибавили в цене на 20,3%. В целом плодово-овощная продукция подорожала на 10,3%.

Следующая категория продовольственных товаров, которая подорожала в январе-2026 – алкоголь. вино и крепкие напитки в среднем выросли в цене на 3,1%.