К Новому году готовятся россияне и жители Новосибирска. Самыми популярными салатами остаются всем знакомые оливье и селедка под шубой. О том, сколько порций таких салатов не повредят организму, рассказала диетолог Елена Соломатина.

Допустимая норма оливье и селедки под шубой в новогоднюю ночь зависит от исходного веса, пола и возраста человека, а также от ряда заболеваний, которые могут у него быть, со ссылкой на RT сообщают «Известия».

Салаты эти нельзя назвать диетическими, особенно, если вы заправили их майонезом. Так, в ста граммах оливье, к примеру, содержится примерно 190 килокалорий, а в ста граммах сельди под шубой – чуть более двухсот. Если не хотите перебрать с углеводами, лучше садитесь от упомянутых салатов подальше. Пару ложек съели – и на этом все, советуют диетологи.

Если же без оливье и шубы для вас – и праздник не праздник, лучше заправьте их нежирной сметаной, советует Елена Соломатина. В этом случае растолстеть за один присест вы точно не успеете.

Ранее мы писали, что стоимость оливье в 2023 году снизилась. Сегодня ингредиенты для приготовления шести порций салата будут стоить меньше 400 рублей, сообщал VN.ru.

Добавим, что Новый год-2024 россияне будут отмечать десять дней, с 30 декабря, субботы, по 8 января, понедельник включительно. Первым рабочим днем-2024 станет 9 января, вторник.