На отборочном этапе он приготовил ролл с двумя видами тунца, клубникой, соусом манго и черной икрой, чем покорил Константина Ивлева, который пригласил Олега в свою команду.
«Очень странное блюдо. Я даже уверен, что у тебя в городе этот ролл пользуется спросом, его едят, потому что здесь тунец, клубника. Мы, наверное, в Москве здесь все зажрались, но я давно такого не видел. Мы едим более понятные сочетания. Блюдо не мое, но скажу тебе «да»», – сказал Ивлев.





